苹果小煎饼

老人小孩都能吃哟～～

用料  

苹果小煎饼的做法  

1. 苹果泥（容易氧化，你们都懂，对颜色不多解释了）、面粉、椰浆（喜欢超级甜的直接用炼乳也没问题）、牛奶、白糖。之所以放糖是因为，常吃苹果的人都会明白，苹果本身不是含糖高的水果，再甜的苹果配上其他的入菜也是酸的，不放糖味道会很怪，不信邪你就别放试试看好了。至于分别放多少，同志们，化学上有句话叫“离开剂量谈毒性都是耍流氓”，可口味问题你爱怎么耍就怎么耍，又不是可丁可卯的烘焙，谁管你啊…

2. 不粘锅如果特别给力，你就别放油，不过我建议还是刷一层油比较好，听我的吧，虽然刷锅不费事，但你真的不好翻面儿。往锅里扔一团就是了。

3. 用铲子慢慢擀，你总能擀出个圆的。

4. 记住，全程小火，也就是说，如果你家厨房特热，你就别试了，这小煎饼也没法离开灶，我真是累断腰的命，永远做不了省心东西…

5. 就酱，是不是巨简单？