肉末蒸目鱼蛋

让你多吃一碗饭的下饭利器

用料  

肉末蒸目鱼蛋的做法  

1. 选上好的目鱼蛋六七个，最好自己新鲜腌制一天，不要太咸。

2. 二到三两肉末，跟目鱼蛋拌匀放盘，加料酒，根据口味加姜末和蒜末，也可以不加，这里一般不用再放盐了。

3. 水开后上锅蒸十五分钟左右即可，鲜美无比那。