不一样的鸡蛋汤①

特殊时期物资紧缺，鸡蛋是个易储存、好烹饪、营养高的极佳选择，饱腹感强，非常时期还可以充当主食。我家年前储备的十斤笨鸡蛋已经快吃没了ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ
       鸡蛋是真方便啊，我曾一度想象，鸡蛋是上天专门为懒蛋创造的
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       这里po出第一种做法٩(♡㉨♡ )۶

用料  

不一样的鸡蛋汤①的做法  

1. 煎蛋。

2.        菠菜切段轻轻打个水焯，去除草酸。木耳泡发切丝。

3.        锅中加水，下入木耳、煎蛋、处理好的菠菜段，几滴香油。煮两分钟后加入少量糖提鲜，白胡椒粉和适量盐。
          这碗是娃的，加一点白芝麻点缀一下。喜欢醋的可以加几滴。味道很鲜。

4.        这碗是我的，加了点醋和辣椒油，赞(/≧▽≦/)！

小贴士

超级简单，无需技巧。٩(๑^o^๑)۶来试试呀～