让人不能自拔的花生焖猪蹄
来源:菜肴屋 阅读:1.55W 次
小时候一直不喜欢吃猪蹄,觉得太腻,但是自从学会了这款花生焖猪蹄之后,瞬间觉得猪蹄其实也很好吃的,而且我更喜欢里面的花生哈哈哈哈
用料
猪手 | 1只 |
姜 | 一大块 |
花生 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
冰糖 | 少量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 少量 |
让人不能自拔的花生焖猪蹄的做法
新鲜猪蹄洗净拔毛
花生浸泡洗干净
将猪蹄放入开水中焯,去掉血水
姜去皮切块备用
猪蹄喜欢吃软一点的可以多焖一会,喜欢咸的可以加点蚝油调味,我家人不喜欢太咸的所以没加。
小贴士
最好买新鲜猪蹄,试过在超市买冰鲜猪蹄做出来口感略差
热门内容
大家都在看
最近更新