【豆角五花肉焖面】懒人也要好好吃饭
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懒人版,不用过水不用炒,不想下厨折腾也能好好吃饭(mian)
用料
荷兰豆 | 1把 |
五花肉 | 1大块 |
面条 | 1人份 |
姜片 | 3片 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
【豆角五花肉焖面】懒人也要好好吃饭的做法
五花肉切片,锅中放少许食用油,倒入五花肉、姜片,小火煎出油
五花肉放锅边(不用捞出),下荷兰豆、料酒、酱油,随便翻炒两下后倒入半碗水,把面铺在最上面,盖上锅盖开小火焖至水干
清甜的荷兰豆,肥而不腻的五花肉,靠蒸汽入味的面条,简单的美味~
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