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五花肉土豆豆角焖饭(电饭煲版)

来源:菜肴屋 阅读:1.41W 次
五花肉土豆豆角焖饭(电饭煲版)的做法步骤图

简单易上手 好吃到爆表

用料  

大米 适量
五花肉 一碗
豆角 一碗
土豆 一碗
一截
老抽 半勺
生抽 两勺
半块
花椒 十粒
几瓣
适量
胡椒粉 少许

五花肉土豆豆角(电饭煲版)的做法  

  1. 五花肉洗净切成拇指大小的块儿,用生抽老抽胡椒粉腌制十五分钟。

  2. 土豆去皮切小块,豆角掰成小段,葱切葱花,姜切片,蒜切碎

  3. 热锅,放油,放入花椒,炸香后捞出花椒,放入五花肉,翻炒出油后放入葱姜蒜,翻炒把五花肉煸香

  4. 放入豆角,继续炒,放两小勺盐,让豆角初步入味

  5. 放入土豆继续炒,再加一点盐,保持中火让土豆外表均匀沾油熟一层

    五花肉土豆豆角焖饭(电饭煲版)的做法步骤图 第2张
  6. 炒好的东西放在炒锅里、洗净的大米放入电饭煲,加入平时煮饭时一样的水,按下煮饭键

  7. 电饭煲中米饭充分沸腾阶段(也就是电饭煲出气孔喷出热气时),将炒好的五花肉豆角土豆全部倒入电饭煲中,盖上电饭煲盖让它继续

    五花肉土豆豆角焖饭(电饭煲版)的做法步骤图 第3张
  8. 蒸饭结束时开盖拌匀即可

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