电饭煲版排骨土豆香菇焖饭
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用料
| 土豆 | 3个 |
| 香菇 | 4朵 |
| 大米 | 2杯 |
| 排骨 | 500克 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 葱 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
先将排骨冷水放入焯水去除血水 同时调好酱汁
![电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第2张]( "电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第2张")
将排骨盛出腌1-2小时 偶尔翻面保证完全与酱汁融合
![电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第3张]( "电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第3张")
将香菇土豆切成丁状 加少油和生抽炒至金黄 再放入电饭煲比较入味
![电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第4张]( "电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第4张")
电饭煲加入洗好的大米 水不用太多 正常煮饭的水偏少一点 因为排骨的酱汁也要一起倒入
![电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第5张]( "电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第5张")
最后将排骨与酱汁一起倒入
![电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第6张]( "电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第6张")
按个人喜好 加一点辣椒 蒜片 葱白 然后开始煮饭
![电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第7张]( "电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第7张")
煮好啦！搅拌一下土豆和排骨 混合均匀就可以盛出了
![电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第8张]( "电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第8张")
最后撒上葱花 就可以开动啦
![电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第9张]( "电饭煲版排骨土豆香菇焖饭的做法步骤图 第9张")
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