电饭煲土豆排骨煲仔饭
来源：菜肴屋 阅读：3.48W 次
我超喜欢排骨和土豆
心血来潮想吃煲仔饭但是没有砂锅 只好用电饭煲 但是味道也很好哦
用料
| 排骨 | |
| 土豆 | |
| 玉米 | |
| 胡萝卜 | |
| 酱油 | |
| 食用油 | |
| 葱 | |
| 大米 |
电饭煲土豆排骨煲仔饭的做法
首先把胡萝卜切小丁 玉米剥皮 然后掰下来一部分玉米粒 备用
淘米洗米 然后把胡萝卜丁和玉米放进去和饭一起蒸
土豆切成丁 大小看个人喜好 喜欢软一点的切小丁 比较容易煮 然后排骨切丁 葱切段 备用
先用一锅沸水过一遍排骨 洗去血沫 然后水倒掉 倒上油和酱油 热锅热油后放入土豆 翻炒 直至上色 倒入排骨一起翻炒 然后加入一碗水 盖上锅盖焖20分钟左右
最后焖完土豆变软肉熟关火 根据口味加入老干妈或者老抽调味 随后倒入电饭煲 撒上葱花 和蒸好的米饭一起再蒸10分钟左右
开锅 完成
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