用料
蚝油焖冬瓜的做法
冬瓜切成你喜欢的厚度
大蒜 葱 切碎
热锅倒油炒香蒜片
倒冬瓜 稍微翻炒一会 加蚝油 翻炒均匀
加刚好没过冬瓜的水 盖盖小火焖
焖到还剩一点水 开盖尝一尝 加盐调整 翻炒均匀出锅 装盘撒上葱花
