油焖干生蚝
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家里有一袋干生蚝，嘴馋很久了，跟网友学习泡发终于弄来吃了😁
用料
| 生蚝 | 一碗 |
| 大葱 | 一把 |
| 大蒜 | 十多瓣 |
| 冰糖 | 几颗 |
| 洋葱 | 一个 |
| 生粉 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
油焖干生蚝的做法
洋葱切块——大葱切段，葱白单独分开——大蒜拍扁
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第2张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第2张")
生蚝裹上生粉，倒一点油
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第3张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第3张")
起锅烧油，放一点猪油更香
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第4张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第4张")
油热放入冰糖，葱白、大蒜爆香，妈妈让放一点小米辣😂
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第5张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第5张")
放入洋葱炒香
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第6张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第6张")
放入适量蚝油炒匀
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第7张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第7张")
放入生蚝翻炒至断生
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第8张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第8张")
放入生抽调鲜
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第9张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第9张")
盖上锅盖小火焖十分钟，放入葱段翻炒即可起锅
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第10张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第10张")
起锅装盘
![油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第11张]( "油焖干生蚝的做法步骤图，油焖干生蚝怎么做好吃 第11张")
小贴士
由于用的干生蚝所以就没放盐了，有蚝油和生抽已经很咸了，哪个有更好的干生蚝泡发法可以分享一下，我泡了两天也不见完全泡发😂
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