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青椒焖草鱼

来源：菜肴屋 阅读：1.03W 次
青椒焖草鱼的做法步骤图，青椒焖草鱼怎么做好吃

用料  

草鱼 半条
姜 1片
青椒 6个
醋 勺
盐 若干克
料酒 2勺
耗油 1勺
生抽 1勺
葱 5根
蚝油 勺
蒜 6瓣

青椒焖草鱼的做法  

  1. 把草鱼用生抽，料酒，少量食盐腌制15分钟

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  2. 准备好葱姜蒜，白菜，辣椒，吃辣的放点小米椒

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  3. 用小火煎鱼至金黄，开大火，然后放入调料翻炒，加一点水闷一下

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  4. 最后放点水，撒上葱花，出锅

    青椒焖草鱼的做法步骤图，青椒焖草鱼怎么做好吃 第5张
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