娃娃菜焖豆腐卜

豆腐卜容易入味，让入肉或鱼胶后焖，实在是美味。

用料  

娃娃菜焖豆腐卜的做法  

1. 冬菇，浸泡后切碎。猪肉剁成肉饼，加入冬菇碎、葱花、盐、糖、生粉酱油混合。

2. 将豆腐卜对半切开，把肉让入豆腐卜里。

3. 热油，爆香蒜，把豆腐卜放在锅里（开口向下），煎至金黃，加入水、酱油、白糖、蚝油，拌匀慢火煮5分钟，盛岀备用。

4. 热锅，放入娃娃菜，炒至变软，倒入豆腐卜焖15分钟。