南瓜焖鸡
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用料
南瓜 | 300克 |
鸡块 | 300克 |
蚝油、生抽、糖 | 少许 |
南瓜焖鸡的做法
南瓜切块,鸡肉用料酒酱油腌制一会儿
鸡肉焯水,下锅热炒一分钟加入南瓜一起再炒两分钟
加水没过鸡肉南瓜,中小火焖20分钟,中间倒入灵魂酱汁
(生抽3勺,蚝油1勺,蒜泥1勺,白糖2大勺,加水调匀,口味可以按照自己喜欢调节,我喜欢稍甜的所以糖加的多一点)
关火,加香菜
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