先卤后烤火鸡腿
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![先卤后烤火鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃]( "先卤后烤火鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 火鸡腿 | 2只 |
| 盐 | 2茶匙 |
| 五香粉 | 一茶匙 |
| 酱油 | 1杯 |
| 料酒 | 1杯 |
| 小葱 | 三根 |
| 姜 | 一块 |
| 花椒 | 3-5粒 |
先卤后烤火鸡腿的做法
火鸡腿洗净
加入五香粉和盐，均匀地揉搓一会儿
加入酱油，料酒，再揉搓一遍
兑入水使液面半没火鸡腿，腌制>12h，中间翻动几次
加入葱，姜，花椒，焖煮火鸡腿至基本熟
烤箱预热205C，烤约15min，转到最大火力，烤5min
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