萝卜焖牛腩🥰简易版超正‼️
来源：菜肴屋 阅读：2.46W 次
上班族给自己做便当🍱
用料
| 牛腩 | 250g |
| 萝卜 | 半根 |
| 桂皮 | 半块 |
| 八角 | 1个 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 香叶 | 1片 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 草果 | 1个 |
| 小茴香 | 一小把 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
1、先把萝卜跟牛腩焯水（分开焯水）
2、焯水期间准备好姜片、蒜头、香叶、干辣椒、小茴香、草果
3、把焯好水的牛腩切大块
4、热锅放适量的油，把2的材料放进去炒出香味，盛起来，再放牛腩下去翻炒，加豆瓣酱、蚝油、酱油下去翻炒均匀，再把配料倒回锅里，加水盖过牛腩
5、水开后中小火焖煮半个小时左右，再把萝卜倒下去，加点老抽焖煮至自己喜欢的软硬度。
6、撒点胡椒粉葱花装盘开吃
❤️沾点海天蒜蓉辣椒酱真的好吃到爆❤️
不管正宗不正宗，好吃最实际![萝卜焖牛腩🥰简易版超正‼️的做法步骤图 第2张]( "萝卜焖牛腩🥰简易版超正‼️的做法步骤图 第2张")
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