风味麻辣豆腐干
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用料
豆腐干 | |
桂皮 | 块 |
八角 | 个 |
香叶 | 片 |
麻椒 | 把 |
辣椒粉 | 勺 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
老抽 | 勺 |
冰糖 | 克 |
胡椒油 | |
风味麻辣豆腐干的做法
准备食材
1、开水放入桂皮、八角、鱼香叶和豆腐干
图片
2、稍稍收汁捞出
3、热锅冷油放入姜块、麻椒和辣椒粉
4、倒入豆腐、翻炒并放入冰糖、生抽老抽、盐。加水末过豆腐块继续煮。
5、收汁,倒适量山胡椒油,捞出
出锅啦!
感恩吃素
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