超级简单的百里香香煎巴沙鱼
来源:菜肴屋 阅读:2.48W 次
巴沙鱼肉质非常的嫩,超喜欢。
用料
百里香 | 2枝 |
料酒 | 1勺 |
油 | 10克 |
黑胡椒 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
柠檬 | 半个 |
超级简单的百里香香煎巴沙鱼的做法
10-15分钟简单的黑胡椒、料酒、盐腌渍
倒入橄榄油,蒜,百里香,再放入腌渍好的巴沙鱼,注意控制火候哦,两面煎略微焦黄即可。
煎好后,取出装盘,撒上清爽的柠檬汁,非常的爽口软嫩,还略微带点焦香。
小贴士
1.提前腌渍哦,黑胡椒很关键哦
2.百里香会糊,要放在鱼身上煎哦
3.柠檬汁会大大增加口感
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