纯肉煎饺
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宝贝喜欢吃生煎包,为了方便就准备了简单版的生煎饺子,味道杠杠的
用料
水 | 克 |
油 | 克 |
香葱 | |
生姜 | |
老抽 | |
盐 | |
蚝油 | |
胡椒粉 | |
饺子皮 | |
纯肉煎饺的做法
500克五花肉剁碎,葱姜水120克分三次加入
搅拌肉,要有耐心稍微多捏翻几下哦,这样的肉肉口感非常棒
会包饺子吗
很快就一盘了
热锅冷油煎两分钟,加入至饺儿3分之一处的冷水,盖上锅盖煎
听见滋滋响声,撒上葱花,芝麻出锅,喜欢吃脆一点的可以煎老一点,喜欢吃软的就煎嫩一点,香啊
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