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白菜鲜肉煎饺

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白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤

没有故事 他想吃 我就尝试做一下

用料  

饺子 20张
猪肉 一坨
白菜 七片
白胡椒粉 一丢丢
一丢丢
花椒油 一丢丢
老抽 一丢丢
卤水汁 一丢丢
葱末 一丢丢
姜末 一丢丢
十三香 一丢丢

白菜鲜肉煎饺的做法  

  1. 用的店里买的花椒油 自己榨一点也好
    姜末 葱末 备好

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第2张
  2. 将葱末、姜末、花椒油倒入肉馅中

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第3张
  3. 加点盐 加点老抽 加点十三香

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第4张
  4. (忘记单拍白菜了)
    白菜切碎,用盐抓十分钟,
    沥出水分(抓干水!)后放入肉馅中

    一个方向搅拌均匀

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第5张
  5. 买的现成的饺子皮了
    开始包咯

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第6张
  6. 包好饺子咯(像素包子)

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第7张
  7. 热锅、倒油、油热后放入饺子,码好

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第8张
  8. 用筷子看看煎至金黄后翻侧面

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第9张
  9. 锅中加入热水,正好末过饺子即可

    待水煮干后即可出锅啦!

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第10张
  10. 准备醋和辣椒油 开动!

    白菜鲜肉煎饺的做法图解 白菜鲜肉煎饺的做法步骤 第11张
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