干煎香辣孜然小黄鱼

美美哒下酒菜，让你的味蕾跳起来。

用料  

干煎香辣孜然小黄鱼的做法  

1. 舟山小黄鱼破肚洗净沥干水备用。

2. 加入佐料腌制两小时左右，放置冰箱冷藏。

3. 起锅烧油，用吸油纸把鱼身上水份吸一下，防止炸油，将小黄鱼煎至两面金黄。

4. 根据个人口味，撒上辣椒粉和孜然粉。装盘即可。

小贴士

根据个人口味添加佐料。