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香煎牛腱

来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
香煎牛腱的做法步骤图,香煎牛腱怎么做好吃

肉食星人

用料  

牛腱 125克
黄油 10克
少许
少许
黑胡椒 少许

香煎牛腱的做法  

  1. 牛腱略捶松,去膜,切小块,洗净后用料酒和盐腌半小时以上

  2. 锅内入黄油化开放入牛肉粒,煎至两面上色后再略煎一会到自己喜欢的熟度即可出锅。撒黑胡椒提味。

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