蜜制蒜香煎鸡胸
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用料
鸡胸肉 | 2块 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
蜂蜜 | 10克 |
酱油 | 适量 |
可乐 | 250毫升 |
蒜头 | 半个 |
生姜 | 薄切4片 |
油 | 适量 |
蜜制蒜香煎鸡胸的做法
先将鸡胸肉切块,蒜头切碎不需要切成蒜泥,加入酱油、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒、蒜头进行腌制,将拌均匀的鸡胸肉放入保鲜袋扎好,再放入冰箱腌制过夜最佳
往锅中倒入适量的油,把保鲜袋内腌制好的鸡胸肉平摊到热好的油锅中至变色并翻面即可,鸡胸肉很容易熟,切记不可煎太久会老,油需要多放些不然容易粘锅哦^o^
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