🔥这样做的麻辣鱼块，口感酥脆，特别好吃❗️

为什么饭店里的麻辣鱼块那么好吃呢，今天把方法分享给大家，这样做的麻辣鱼块，外酥里嫩，比买的还好吃，喜欢吃鱼🐠的朋友不要错过哦

用料  

🔥这样做的麻辣鱼块，口感酥脆，特别好吃❗️的做法  

1. 一条草鱼切块，放少许盐，半勺白胡椒粉，一勺生抽，一勺料酒，一个鸡蛋，一大勺淀粉

2. 抓匀腌制十分钟

3. 油温七成热放入鱼块

4. 炸至金黄捞出

5. 放干辣椒花椒

6. 葱姜蒜炒香

7. 再放一勺豆瓣酱

8. 炒出红油

9. 放一勺清水

10. 倒入鱼块

11. 放一点白糖提鲜，和炒熟的白芝麻

12. 煮二分钟出锅