肥肠火锅
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用料
| 肥肠 | 800克 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 香菜 | 1根 |
| 花椒 | 10粒 |
| 姜 | 3片 |
| 大葱 | 1根 |
| 火锅底料 | 小块 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 盐 | 10克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1 |
| 鸡精十三香 | 1勺 |
肥肠火锅的做法
把肥肠和五花肉煎至金黄备用
![肥肠火锅的做法图解 肥肠火锅的做法步骤 第2张]( "肥肠火锅的做法图解 肥肠火锅的做法步骤 第2张")
起锅烧油放葱姜蒜花椒干辣椒一小火锅料块爆香接着放老抽生抽鸡精十三香耗油，放了鸡蛋和白萝卜，放水1000克炖20分钟那样起锅，打边炉吃什么放什么
![肥肠火锅的做法图解 肥肠火锅的做法步骤 第3张]( "肥肠火锅的做法图解 肥肠火锅的做法步骤 第3张")
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