一人在家唰火锅系列
来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
煲神剧一边开吃火锅。一个人也可以自己做火锅吃。简单省钱又填饱肚子。最重要的东西就叫作某宝上淘的“火锅底料”了解一下~这款底料我吃过后感觉很一般,说是老火锅,但是味道口感吃不出外面的那种老成都味道,还是差距蛮大的。对于一个吃货试过各种外面的火锅底料来说,如果你有正宗入味的好火锅底料介绍记得看完给我留言推荐哦!
用料
火锅底料 | 一包 |
番茄 | 2个 |
嫩豆腐 | 2块 |
各种爱吃的菜 | 自己份量 |
香菜 | 2把 |
香菇 | 少量 |
木耳 | 少量 |
姜 | 3片 |
蒜头 | 3片 |
油 | 少量 |
白菜 | 少量 |
一人在家唰火锅系列的做法
某宝淘的火锅底料:一般般,吃后感
准备自己爱吃的材料。我是素食爱好者。只要有蔬菜就可以吃饱。
洗干净材料。
少不了香菜
事先锅热加油,加姜片和蒜头爆香之后再加入热水或者高汤。再加入火锅底料,加入番茄,豆腐。
等开就可以下菜吃了。
开吃中。
由于不够辣,就把一整包火锅底料加进来,效果如图。颜值是有,但是这款底料从味道口感完全没有老成都的味道。一般般。
小贴士
教大家吃火锅必吃香菜的吃法。
香菜整条吃,整条洗干净汤脆口几秒钟就可以吃了。
火锅的锅底少不了几样东西越煮越烂越好吃。
番茄和嫩豆腐必备。再是香菇木耳白萝卜这些也可以煮久。
特别白萝卜要切大大块,熬到最好白萝卜软了吃再沾酱料辣辣的很过瘾。
青菜一定要边吃边烫,不要一次性塞好多进去煮。
#火锅
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