冬瓜火锅，不上火，汤超级棒
用料
冬瓜火锅的做法
重点就是冬瓜接触锅一边要切平，放入锅内加水煮一会，不急着加排骨汤，等冬瓜煮个十几分钟，底部冬瓜肉就粘住锅了，再加入排骨汤就不会漏了
小贴士
为了保持冬瓜火锅的营养，另起了一个海底捞辣锅配着吃
