冬~火锅

冬天，一顿火锅暖心窝

用料  

冬~火锅的做法  

1. 第一步炖骨汤：如果想要火锅从汤底就与众不同的美味，那就炖一锅大骨汤吧，大骨汤烧开后文火慢炖，加入葱姜蒜和花椒桂皮，如果有板栗加入板栗，慢炖时去除杂质并及时加水，约炖两个小时，骨汤味弥漫即可。

2. 配菜洗净摆盘

3. 好了，火锅开始~尽情享用吧

小贴士

花菇和板栗都属于口味很好的食材，喜欢的可以试试。