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我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓

来源:菜肴屋 阅读:7.89K 次
我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓的做法步骤图

冬天还是火锅最棒。
不知道吃啥的时候,来顿火锅咋样!🤤

用料  

自己看着给
你喜欢的一切蔬菜跟荤菜🤔 看胃口大小
鸡汤(我是有电压锅压了10分钟的鸡汤) 半只
番茄 3个
红枣 3颗
当归 2片

我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓的做法  

  1. 1:将鸡洗净放进电压锅压10分钟(鸡高汤就好了)鸡汤里我还放了3颗红枣、2片当归。

    我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓的做法步骤图 第2张
  2. 2:在煲鸡汤的时候,将你买回来的蔬菜处理干净摆盘☝️不摆盘行不行?不行🙅我们追求仪式感✌️

    我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓的做法步骤图 第3张
  3. 3:荤菜也处理干净摆盘。
    我主要是海鲜,因为冰箱里没有羊肉啊牛肉的🤤所以我只有这些。
    反正你找到啥就吃啥😎

    我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓的做法步骤图 第4张
  4. 4:如果你家里有水果不妨打个水果汁?
    热热的火锅跟自己榨的果汁也很配哟😬
    此步骤可以省略🤗

    我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓的做法步骤图 第5张
  5. 5:开始处理番茄汤底(没有拍到照片)
    把3个番茄过热水去皮。
    切小块。
    锅里只放油,油热倒入番茄粒炒至粘稠加入少许盐调味。
    关火,把粘稠的番茄酱倒入打火锅的锅里然后倒入热水。
    这时把你炖好的鸡汤跟肉一起倒入番茄锅旁边的锅里。
    6:我的酱料就是葱姜蒜加辣加油还有酱油。倒入滚烫的油跟调好的酱料搅拌。完美✌️
    ⚠️汤滚烫后,可以放入你喜欢的食物。
    开吃了🍽

    我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓的做法步骤图 第6张

小贴士

火锅 怎么喜欢怎么来❤️

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