我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓
来源:菜肴屋 阅读:7.89K 次
冬天还是火锅最棒。
不知道吃啥的时候,来顿火锅咋样!🤤
用料
盐 | 自己看着给 |
你喜欢的一切蔬菜跟荤菜🤔 | 看胃口大小 |
鸡汤(我是有电压锅压了10分钟的鸡汤) | 半只 |
番茄 | 3个 |
红枣 | 3颗 |
当归 | 2片 |
我是一顿有个性的鸡汤&番茄锅火锅🤓的做法
1:将鸡洗净放进电压锅压10分钟(鸡高汤就好了)鸡汤里我还放了3颗红枣、2片当归。
2:在煲鸡汤的时候,将你买回来的蔬菜处理干净摆盘☝️不摆盘行不行?不行🙅我们追求仪式感✌️
3:荤菜也处理干净摆盘。
我主要是海鲜,因为冰箱里没有羊肉啊牛肉的🤤所以我只有这些。
反正你找到啥就吃啥😎4:如果你家里有水果不妨打个水果汁?
热热的火锅跟自己榨的果汁也很配哟😬
此步骤可以省略🤗5:开始处理番茄汤底(没有拍到照片)
把3个番茄过热水去皮。
切小块。
锅里只放油,油热倒入番茄粒炒至粘稠加入少许盐调味。
关火,把粘稠的番茄酱倒入打火锅的锅里然后倒入热水。
这时把你炖好的鸡汤跟肉一起倒入番茄锅旁边的锅里。
6:我的酱料就是葱姜蒜加辣加油还有酱油。倒入滚烫的油跟调好的酱料搅拌。完美✌️
⚠️汤滚烫后,可以放入你喜欢的食物。
开吃了🍽
小贴士
火锅 怎么喜欢怎么来❤️
热门内容
大家都在看
最近更新