一个人的番茄酸汤肥牛火锅
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一个人也要好好吃饭,胃口不好的时候,闻见这个番茄酸汤时,能让你顿时胃口大开,简单几个配菜荤素搭配,营养又健康。
用料
番茄 | 3个 |
白菜心 | 1个 |
肥牛 | 200克 |
土豆粉 | 1袋 |
海鲜菇 | 1袋 |
植物油 | 20克 |
酱油 | 20克 |
白醋 | 30克 |
盐 | 4克 |
一个人的番茄酸汤肥牛火锅的做法
番茄用开水烫一下把皮剥掉
切块到入料理机打成番茄汁备用
所有配菜洗净备用
所有配菜洗净备用
所有配菜洗净备用
锅中到入底油加热
到入番茄汁翻炒,可加入少量水,加入酱油、白醋、盐煮开,涮着吃的话就可以开始吃了
煮着吃可以依次加入肥牛、海鲜菇、土豆粉、白菜心,煮熟后出锅
小贴士
1、番茄的多少可以根据自己喜好加减
2、用热油炝一下番茄,这样会有一层番茄红油,喝起来汤更味浓
3、白醋也可以根据自己喜好加减,我喜欢酸酸的口感
4、配菜可以根据自己喜好变换
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