番茄火锅
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第一次做,之前总用辣锅底现在胃不好就换锅底了。
自己做的健康真材实料,味道还不错,但是还是做不出海底捞的味道,提前给大家说,不要有那~~么高的期待。
希望大家都能做出自己喜欢的味道,配方很简单可自行创作。
用料
西红柿 | 一个,我锅小 |
盐 | 适量调味 |
番茄酱 | 适量 |
糖 | 少量调味 |
姜 | 4小片 |
葱 | 1小根,洋葱也行有啥用啥 |
蒜 | 4瓣 |
番茄火锅的做法
1.放油,葱姜蒜炝锅。
2.放番茄碎。
把番茄切两半用手把汁水挤出来,再切。 因为一切碎水就留在板子上了。
3.放番茄酱,盐糖,炒透番茄无明显颗粒即可。4.放水烧开即可。然后把做好的汤倒入火锅锅中。
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