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红烧兔子

来源:菜肴屋 阅读:3.06W 次
红烧兔子的做法步骤图,红烧兔子怎么做好吃

兔兔这么可爱,怎么可以。。。。。

那么香

用料  

兔子 半只
生抽 2勺
老抽 1勺
花椒葱姜八角适量
冰糖或白砂糖 5克
1克

红烧兔子的做法  

  1. 半只兔子去皮剁块,冷水加葱姜料焯水,然后用热水洗干净

    红烧兔子的做法步骤图,红烧兔子怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放多一点油,放肉爆炒到表面发黄,中途加一点料酒和葱姜。然后放花椒八角干辣椒炒香

    红烧兔子的做法步骤图,红烧兔子怎么做好吃 第3张
  3. 炒香以后加一勺老抽,两勺生抽,半勺糖,一点点盐,炒到肉表面上色

    红烧兔子的做法步骤图,红烧兔子怎么做好吃 第4张
  4. 加热水没过肉,中小火煮二十分钟

    红烧兔子的做法步骤图,红烧兔子怎么做好吃 第5张
  5. 特别香!

    红烧兔子的做法步骤图,红烧兔子怎么做好吃 第6张
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