红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～
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![红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图]( "红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图")
以前只吃白灼虾，现在想换换口味的～所以特别研究了红烧，特别好吃，酱汁都想拌饭吃啦！
用料
| 生抽 | 1勺半 |
| 老抽 | 半勺 |
| 盐 | 少量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 4片 |
| 糖 | 2勺 |
| 黑虎虾 | 20只左右 |
| 淀粉 | 2勺 |
红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法
生姜切片，切蒜，备用。生抽一勺半，老抽半勺，盐适量，淀粉2勺，糖2勺，备用。
![红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第2张]( "红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第2张")
虾剪须，开背，去虾线，用吸油纸把谁吸干，备用。
![红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第3张]( "红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第3张")
热油，把姜和蒜爆香，放入黑虎虾，煸炒，可以多炒一会，可以炒到闻到虾的香味。
![红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第4张]( "红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第4张")
倒入刚才调好的酱汁，再倒入少量清水，可以差不多淹没虾。如果不想要太多酱汁，也可以少放些水。
![红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第5张]( "红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第5张")
大火煮开，用勺搅拌，大约煮3分钟左右吧。其实虾子很容易熟的，时间不用太长。出锅！装盘～
![红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第6张]( "红烧虾～简单快手，零失误～分分钟搞定～的做法步骤图 第6张")
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