软糯红烧猪蹄(宝宝版)
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猪蹄这样做 ,真的太好吃了!食材简单 有营养!满满胶原蛋白!
用料
猪蹄 | 1只 |
冰糖 | 适量 |
老抽 | 2勺 |
葱 | 1只 |
姜 | 3片 |
软糯红烧猪蹄(宝宝版)的做法
猪蹄洗净➕葱➕姜焯水 ,锅➕油➕冰糖➕融化后,加入猪蹄 酱油 翻炒上色 !
然后倒入高压锅 ,加水淹没过猪蹄,再加入少许酱油 ,压15分钟左右!
出锅后倒入炒锅里,大火收汁即可 !
非常软糯 !好吃不腻超下饭 !
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