超赞的红烧配方，好吃到没朋友
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超赞的红烧配方，适合红烧肉，鸡，鸡翅等
用料
| 鸡，鸡翅等自己爱吃的 | |
| 调和油 | 适量 |
| 郸县豆瓣酱 | 1勺 |
| 葱白 | 2-3段 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 2-3瓣 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 八角 | 2-3个 |
| 花椒 | 15粒 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 冰糖 | 1-2块 |
| 清水 | 适量 |
超赞的红烧配方，好吃到没朋友的做法
食材处理好，起锅烧油，放入豆瓣酱炒出红油
加入葱姜蒜翻炒均匀
加入食材翻炒均匀，沿锅边倒入生抽老抽翻炒均匀
加入花椒八角冰糖蚝油，翻炒均匀
加入清水，放入香叶桂皮
大火烧开中火慢炖，汤汁浓稠时大火收汁，装盘上桌
红烧虾
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红烧鸡翅
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红烧藕片
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小贴士
个人口味偏淡，各位适量调节
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