红烧蝤蠓

没有故事的故事

用料  

红烧蝤蠓的做法  

1. 第一步：稍微清洗一下、用剪刀戳进蝤蠓的嘴里、直到S了才能剪开绳子、不然夹你一下就知道后果了。

2. 第二步：热锅下油放几片姜片煎一下捞出，再下蝤蠓

3. 第三步：大约煎四五分钟后见蝤蠓成黄色，再姜、蒜、白糖、料酒、葱、开倒入开水，烧七八分钟一道鲜美的蝤蠓就可以上桌了！

小贴士

注意⚠️要用开水烧出来的肉质鲜嫩美味！