美善品红烧鲈鱼
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![美善品红烧鲈鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "美善品红烧鲈鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
八分钟搞定😄
用料
| 鲈鱼 | 一斤左右 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 老酒 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 辣椒 | 少许 |
| 蒜 | 少许 |
| 葱 | 一根 |
| 生抽 | 110克 |
| 油 | 20克 |
| 老抽 | 少许 |
美善品红烧鲈鱼的做法
鱼背面横划几道口子，盐和老酒腌制15分钟
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准备配料
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✌️
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插入蝴蝶棒，加入葱，蒜，姜，辣椒，油，3分钟爆香
将鱼背朝下沿锅壁，加入生抽，老抽，老酒，冰糖粉，8分钟/Va/小勺
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音乐起～开吃
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肉质很嫩
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小贴士
根据个人喜好可以加点配菜，图片里放了一些杏鲍菇
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