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美善品-红烧甲鱼炖香菇

来源:菜肴屋 阅读:1.91W 次
美善品-红烧甲鱼炖香菇的做法步骤图

甲鱼除了杀和洗很烦之外,烧起来倒是很简单的一道美味。交给小美来做就更简单了。今日自己摸索了这个配方,很不错。先做记录,图片待下次再烧时再补😄

用料  

20克
一根切段
甲鱼 500克(洗净切块后)
香菇泡发 50g
一汤勺
生抽 一汤勺
老抽 一汤勺
冰糖 15克
白胡椒粉 少许

美善品-红烧甲鱼炖香菇的做法  

  1. 把葱、姜、油放入小美,3分钟120度速度1爆香。

  2. 放入所有剩余材料,30分钟温度veroma,速度反转小勺

  3. 出锅。

小贴士

若觉得汁儿少可以再放50g水,今日图未拍,下次再补。

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