小鸡炖蘑菇 美善品版
来源：菜肴屋 阅读：1.44W 次
用料
| 鸡肉（切大块） | 600g |
| 榛蘑 | 300g或30g干榛菇 |
| 油 | 20g |
| 姜切片 | 10g |
| 盐 | 5g |
| 老抽 | 10g |
| 生抽 | 15g |
| 水 | 500g |
小鸡炖蘑菇 美善品版的做法
1.将油和姜片放入主锅，设置3分钟/120度/速度1爆香
2.加入鸡块和老抽，设置5分钟/120度/反转/速度1拌炒
3.加入生抽，水，榛蘑，设置18分钟/100度/反转速度1烹煮
4.加入盐，2分钟/120度/反转小勺
喜欢吃粉条的朋友，可以在第四步加入100g用热水泡软后沥干水的粉条（泡水约200g）
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