美善品-鲍鱼红烧肉
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小朋友喜欢小美做的入口即化的红烧肉,加点鲍鱼的口感更好。
用料
五花肉 | 700克 |
冰糖 | 30克 |
鲍鱼 | 6只 |
姜 | 5-10片 |
料酒 | 50克 |
红糖 | 20克 |
老抽 | 25克 |
八角 | 1个 |
酱油 | 20克 |
香叶 | 1片 |
干辣椒 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
小洋葱 | 1个 |
美善品-鲍鱼红烧肉的做法
把除了鲍鱼之外的所有食材全都放入主锅,设定50分钟100度反转速度小勺(请注意红烧肉块儿别切太小)
50分钟结束后,再把鲍鱼放进主锅设定8分钟veroma反转速度小勺。
放入盘中,撒点儿葱花,米饭记得多做点,要不不够吃🤪
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