五花肉红烧花菜
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有了女儿以后会学习各种各样的,希望女儿营养均衡少生病,健康成长,这个也是女儿很喜欢的菜,花菜把肉的香味吸进去后会非常有味道好吃。
用料
五花肉 | 半斤 |
花菜 | 一斤 |
生抽 | 5ml |
料酒 | 5ml |
老抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
姜片 | 3到5片 |
蒜 | 2颗 |
花椒 | 六粒 |
五花肉红烧花菜的做法
生肉下水煮熟
不放油直接把肉煎到二面金黄
肉煎二面黄以后的姜片,蒜和几颗花椒,炒一下倒生抽,老抽和料酒
把花菜倒入以后翻炒几下盖上锅,中火焖四分钟以后再放少许盐,翻炒几下岀锅
小贴士
喜欢辣的可的辣椒炒也很下饭哦
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