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传统做法红烧带鱼

来源：菜肴屋 阅读：2.72W 次
传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

带鱼 1条
姜 3—4片
蒜 3瓣
葱 1根
盐 5克
生抽 1勺
料酒 2勺

传统做法红烧带鱼的做法  

  1. 带鱼切段

    传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 备姜蒜

    传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 带鱼先小火煎一下，这样容易定型，不易碎

    传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 先煸炒葱姜蒜

    传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 下带鱼，加料酒

    传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 加生抽和一小勺白糖

    传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 转小火 ，盖锅盖焖5分钟

    传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 出锅

    传统做法红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第9张
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