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传统红糖包

来源:菜肴屋 阅读:1.84W 次
传统红糖包的做法步骤图,传统红糖包怎么做好吃

很久以前吃过好吃的红糖包,然而后来却一直找不到了。只能自己尝试着动手做了

用料  

红糖 瓷勺15勺
面粉 500克
温水 适量
细砂糖 瓷勺10勺
快速香甜泡打粉 10克

传统红糖包的做法  

  1. 准备面粉500克,红糖,白砂糖,因为在老家买不到酵母,只买到这种泡打粉,就只能用泡打粉来做了

    传统红糖包的做法步骤图,传统红糖包怎么做好吃 第2张
  2. 将10克泡打粉倒入面粉中,用筷子搅拌均匀成预拌粉。
    然后将红糖,白砂糖溶于水,调成糖水,加入到预拌粉中,用筷子搅拌均匀。

    传统红糖包的做法步骤图,传统红糖包怎么做好吃 第3张
  3. 将适量糖水跟面粉充分搅拌均匀,放置一个钟左右,然后充分揉面十分钟

    传统红糖包的做法步骤图,传统红糖包怎么做好吃 第4张
  4. 冷水入锅,架抹油,捏面团子放在蒸架上

    传统红糖包的做法步骤图,传统红糖包怎么做好吃 第5张
  5. 冷水入锅,盖上锅盖,开大火蒸八分钟左右,转中小火两分钟,关火五至十分钟即可

    传统红糖包的做法步骤图,传统红糖包怎么做好吃 第6张
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