香喷喷红烧带鱼
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![香喷喷红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃]( "香喷喷红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃")
学会做的所有菜都想与人分享
用料
| 生抽 | 3勺 |
| 糖 | 10克差不多一勺多一点点 |
| 老抽 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱姜蒜.蒜苗 | 少许 |
| 花椒辣椒段八角 | 少许 |
| 带鱼 | 看自己的量 |
香喷喷红烧带鱼的做法
配料准备好.蒜苗分两拨.一波炒的时候放.一波收汁的时候放.因为带鱼我提前炸好了.然后放冰箱.每次吃的时候拿出来一些.我炸的时候没有裹面粉.
![香喷喷红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香喷喷红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
老抽.生抽.醋.糖.料酒.蚝油按量放一起
![香喷喷红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香喷喷红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
先葱姜蒜.后花椒八角辣椒段
![香喷喷红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香喷喷红烧带鱼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻炒.使劲翻炒.倒调好的汁.翻炒
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然后加水.差不多和带鱼平行的水量
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加盖焖十分钟.小火哦.默念它很好吃.我不会做砸这道菜.
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收汁的时候放一点剩下的蒜苗.
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这道菜就好了.因为我调汁的时候放了老抽蚝油这些,所以不用放盐也有盐味.而且有糖的关系,甜甜的.因为很多人不喜欢调汁觉得很繁琐.这个我做过以后觉得不算复杂.上班的原因所以下班回来时间不是很多.一次性炸好带鱼放冰箱还是很方便的.
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