🔥超级下饭的～素版干锅菜花～制作简单，营养丰富，老少都爱吃！

其实干锅花菜的做法很多，今天给大家分享这道最家常简单的素版干锅花菜，不用加肉也超好吃，而且超下饭，一定要多闷一碗米饭🍚才够吃哦

用料  

🔥超级下饭的～素版干锅菜花～制作简单，营养丰富，老少都爱吃！的做法  

1. 把菜花掰成小朵，根部把外面的皮削去，切小段，这个特别进味，好吃，一定要留着哦。用清水浸泡十分钟，因为农药特别多 ，洗净控干水份备用。

2. 青椒，小米椒切段儿备用。锅中倒油烧至七成热，把菜花倒进去过一遍油，一分钟左右捞出控油备用。

3. 倒入花菜翻炒，一分钟后捞起备用

4. 先放辣椒再放花菜

5. 另起干净的炒锅，倒少许油，放入辣椒段爆香，倒入菜花，加一勺生抽，一勺老抽，少许盐，大火快速的翻炒均匀，关火即可。

6. 就大功告成了！

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小贴士

㊙️小贴士～
1⃣️选菜花时要选那种比较稀疏的，那样炒出来更容易入味，更好吃。
2⃣️不喜欢吃辣椒🌶️可以用葱花，豆豉，炝锅炒也很好吃哒。