超级下饭好吃的，干锅菜花。
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![超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图]( "超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图")
用料
| 五花肉 | 克 |
| 花菜 | 个 |
| 青线椒 | |
| 豆瓣酱 | |
| 郫县豆瓣酱 | |
| 葱姜蒜末 | |
| 生抽 | 勺 |
超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法
准备：菜花洗净，五花肉片儿，葱姜蒜线椒切好
![超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第2张]( "超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第2张")
黄豆酱和郫县豆瓣酱
![超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第3张]( "超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第3张")
起锅烧油 油肉五分放入五花肉片 小火煸炒
![超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第4张]( "超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第4张")
五花肉出油后，就放入切好的葱姜蒜辣椒，翻炒几下 放半勺郫县豆瓣酱 翻炒均匀
![超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第5张]( "超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第5张")
放入菜花 一勺黄豆酱 一勺生抽 翻炒
![超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第6张]( "超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第6张")
翻炒上色 菜花可以提前焯一下，我没焯所以往锅中放了三勺水以免糊锅，菜花一软就可以出锅 ，不用再放盐了。
![超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第7张]( "超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第7张")
下饭菜出锅
![超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第8张]( "超级下饭好吃的，干锅菜花。的做法步骤图 第8张")
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