麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法
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顾名思义，干锅就是上菜也是用锅，哈哈哈哈
用料
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 白贝 | 2斤 |
| 贝肉 | 半斤 |
| 豆角 | 4条 |
| 莲藕 | 1个 |
| 辣椒 | 4条 |
| 姜 | 适量 |
| 鲜虾 | 2斤 |
| 鲜鲍鱼 | 3只 |
| 豆腐 | 6块 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜 | 适量 |
| 小红椒 | 5-6条 |
| 葱 | 适量 |
麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法
准备材料，土豆切片，莲藕切片先泡水
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第2张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第2张")
土豆先煎香
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第3张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第3张")
豆角也先煎香
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第4张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第4张")
豆腐也是也先煎香
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第5张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第5张")
姜蒜起油锅爆炒贝肉
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第6张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第6张")
再放入鲜鲍
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第7张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第7张")
加入辣椒继续爆炒，加入豆瓣酱（或者麻辣锅底也可以）
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第8张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第8张")
加入土豆和莲藕片继续爆炒
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第9张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第9张")
再加入豆腐，白贝
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第10张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第10张")
加入鲜虾
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第11张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第11张")
加入豆角，盖上锅盖
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第12张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第12张")
最后撒上葱花和香菜
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第13张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第13张")
出菜
![麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第14张]( "麻辣干锅 | 让你直流口水 | 配方和做法的做法步骤图 第14张")
小贴士
材料可以随意增减，自己喜欢吃的也可以加进去
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