银耳桂园红枣薏仁汤
来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
每个星期至少炖一次,美容养颜又润肺😄
用料
薏米 | 50克 |
银耳 | 半朵 |
红枣 | 4颗 |
桂圆干 | 10个 |
冰糖 | 80克 |
银耳桂园红枣薏仁汤的做法
银耳温水泡发4至5个小时左右
薏仁锅里炒制比较麻烦,可用微波炉中火加热4分钟左右,也可达到去湿效果
将银耳及薏仁放入电压力锅中,视量大小加水,熬煮30分钟。如果准备第二天早餐吃,可预约到几点就可以了。
红枣洗净去核
桂圆干洗净备用
把红枣、桂圆干、冰糖放入刚熬好的银耳汤里焖五分钟(不需再加热)就成了软糯、可口、又营养的银耳汤了。
小贴士
红枣及桂圆不和银耳一起放下去,是为了保持原有的甜美,红枣不会发苦,桂圆不会淡而无味。
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