美善品-桂圆红枣银耳汤
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雪耳可以进行肝脏的解毒、清热健胃的功效还可以增强人的免疫功能,具有美容减肥的功效,具体的可以找度娘。
银耳汤也属家里常见的甜品,吃法有很多种,比如桃胶银耳汤、莲子红枣银耳汤等等。
用料
雪耳 | 1朵 |
红枣 | 10颗左右 |
桂圆肉 | 随意 |
冰糖 | 20克(也可不放) |
水 | 1000-1200克 |
美善品-桂圆红枣银耳汤的做法
新鲜雪耳一朵冲洗干净剪掉根部,红枣、桂圆肉适量也可加些莲子。
去完根的雪耳放入主锅,盖上锅盖及量杯,设置5秒/速度4切碎,依次放入红枣、桂圆肉、1000克水,喜欢喝稀一点的可以加1200克水,量少看小贴士。
盖上盖子及量杯,设置30分钟/100度/反转小勺,最后5分钟也可把100调成98度即可。
30分钟完成的状态。
满满的胶原蛋白,半小时完全出胶,不加冰糖一样好吃。
比燕窝都好吃的银耳汤,也可加点牛奶调和更完美。
小贴士
半朵雪耳加600克水,冰糖随意,时间30分钟/100度/反转小勺。
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