冰糖银耳雪梨红枣桂圆汤

第一次煮，记录一下。还可以在快要出锅的时候加入枸杞一起煮五分钟。

用料  

冰糖银耳雪梨红枣桂圆汤的做法  

1. 提前一个小时用淀粉和水泡发银耳。

2. 用锅煮水，此时把泡发好的银耳撕成一小瓣一小瓣的放入水中。
   
   然后雪梨削皮、切块，红枣洗净、掰开，桂圆洗净，放入水中一起炖。
   
   炖过半小时后就可以加入适量冰糖了。待冰糖煮融化后，用勺子搅拌均匀就可以放凉、食用了。