好吃又营养的蔬菜厚蛋烧
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
这样的厚蛋烧松松软软,非常适合小朋友吃,而且也非常营养。教程里的蔬菜可以替换成任何蔬菜
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用料
鸡蛋 | 3个 |
胡萝卜 | 少量 |
西兰花 | 少量 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 少量 |
好吃又营养的蔬菜厚蛋烧的做法
准备好食材。西兰花,胡萝卜绰水一分钟
火腿肠,西兰花,胡萝卜切碎
鸡蛋打入碗中,搅散
加入火腿肠,西兰花,胡萝卜
小火,锅内刷少许油,倒入部分蛋液,铺匀。
待蛋液基本凝固,卷起蛋皮,推至一边
再倒入部分蛋液,重复以上步骤,直到蛋液倒完
卷起来,每面再煎一下
取出切好,开动吧!
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